味噌ラーメンセットの通販・お取り寄せ|父の日・母の日・ギフト・プレゼントもおすすめ
宮城県石巻市、渡波で暖簾を掲げる「麺屋敷 マル翔(メンヤシキ マルショウ)」は、じっくり煮込んだ豚骨スープに秘伝の味噌を合わせた味噌ラーメンが看板商品のラーメン屋です。
定番の〝白〟〝赤〟〝黒〟がこのほど、通販でお取り寄せ可能になりました。
遠方にお住まいで普段はお店に来られない方も、当店のラーメンをご自宅で気軽に楽しんでいただけます。
近隣の方もお持ち帰り感覚でぜひお買い求めください。
ラーメン好きな方への贈り物をはじめ、お中元やお歳暮、母の日・父の日などのギフトとしても活用してもらえましたら嬉しく思います。
冷凍でお送りするため、お好きな時に召し上がりいただけます。
店内で仕込んだ自家製スープを、店の味のままお届けします。豚骨ベースの出汁に秘伝の味噌を加えたスープと特注の縮れ麺は、専門店ならではの美味しさ。ご家庭ではなかなか真似できない、手間暇かけた一杯が楽しめます。
季節の挨拶やちょっとした贈り物にもうってつけ!親戚やご友人に、日頃の感謝の想いを届けませんか。
ラーメン好きな方へのプレゼントや、お中元・お歳暮にもおすすめです。
- 01 | 自家製ブレンド味噌
- 味の決め手となるのは、先代の頃から使い続けるラーメン専用の特製味噌。豚骨の旨味とも相性抜群で、自慢のスープに仕上がります。マー油やスパイスを加えた〝赤〟や〝黒〟でも、味噌の味わいは健在です。
- 02 | 秘伝のスープ
- こだわりの味噌に合わせるのは、じっくり煮込んだ濃厚な旨味が特徴の豚骨スープ。丁寧に下処理をすることで、野菜を入れずとも臭みのない味わいになります。一緒に入れた丸鶏や豚バラ、背脂とのバランスの良さも秀逸です。
- 03 | もちもちの生めん
- ラーメンはシンプルだからこそ、スープだけでなく麺も命!
味噌ラーメンとの相性を考え、もっちりとした食感の中太縮れ麺を特注しています。
沸騰したお湯の中に凍ったままの麺を入れ、茹でること3分。
湯煎したスープと合わせればすぐにお召し上がりいただけます。
宮城県・石巻で愛されているラーメンを、ご自宅で気軽にお楽しみください。
出来上がったラーメンにお好きな具材をのせて、オリジナルの一杯を作ってみませんか?
おすすめは、もやしとメンマ、ネギに、海苔とチャーシューを加えたボリューム満点のアレンジ。当店謹製のスープと合わせれば、どんな食材でもマル翔の美味しさを実感していただけるはずです。どうぞご自由にお楽しみください。
■用意するもの
卵 4個
麺つゆと水を1:3の
割合で割ったもの(*)
作り方
- 【1】片手鍋でお湯を沸かします。卵は冷蔵庫から出しておきます。
- 【2】お湯が沸騰したらお玉でそっと卵を入れ、中火~強火で 6~7分ゆでます。
- 【3】2のお湯を捨て、すぐに冷水で卵を冷やしたら、殻をむきます。
- 【4】ポリ袋などに卵と*を入れ、やさしくもみ込みます。できるだけ空気を抜き、袋のくちをしっかりと閉じます。半日(お好みで6~12時間)ほど漬け込んで完成です。
作り方
- 【1】余ったスープを鍋に入れて火にかけます。
- 【2】沸いてきたら火を止めて、温めたご飯を入れ軽く混ぜます。
※火を入れすぎると塩味が強くなるので味の濃さはここで調整! - 【3】溶きたまご1個を加えて、よく混ぜ合わせて完成です。
★粉チーズやシュレッドチーズを足せば、チーズリゾット風としてもお楽しみいただけます
※表示価格は税込みです。
- 白/黒/赤の3種セット
- 2,250円
「麺屋敷 マル翔」といえば、まずはこちらをぜひ。まろやかな味わいが特徴の〝白〟、にんにくのパンチを効かせた〝黒〟、ピリ辛がクセになる〝赤〟の定番3種をセットにしています。ぜひ食べ比べて、お好みの一杯を見つけてみてください。ご自宅用としてはもちろん、ギフトにも人気です。
マイルドでコクのある味噌の風味が味わえる、当店の看板メニューです。シンプルながらも、当店自慢のスープと麺の相性の良さを感じていただけます。お好みのトッピングでご堪能ください。
にんにくの香りを抽出した、黒オイル入りの味噌スープを使用しています。
食欲をそそる香ばしさと、ほろ苦さが癖になる逸品です。独自に配合した調味料とにんにくチップを加え、パンチの効いた一杯に仕上げています。
〝白〟をベースに豆板醤、約7種類のスパイスを加え、深みのあるピリ辛な味わいに。味噌のまろやかさで、辛さが苦手な方でも美味しく召し上がれる一杯です。もちろん、辛いもの好きの方にもご満足いただけること請け合いです。
- 選べる3食セット
- 2,250円
リピーターの方や店舗に来てくださっている方など、お好みの一杯がある方には、組み合わせ自由の3食セットがおすすめです。
好きな味一色で固めるもよし、2~3種類を組み合わせるもよし。
楽しみ方はあなた次第です!